Fabryka herbaty w Kandy
Skoro Bob jechał pociągiem do Kandy to w jakimś celu. Jednym z nich była fabryka herbaty - Giragama Tea Factory. Każdy przyjezdny może zobaczyć na własne oczy proces powstawania tego popularnego produktu. Zobaczyć, dotknąć i powąchać suszu herbacianego na każdym etapie produkcji. Co ciekawe - zwiedzanie fabryki jest darmowe. Na koniec można kupić tutejszą herbatę oraz dokonać degustacji. Zdecydowanie polecamy to miejsce. Bobowi podobało się aż nadto 😃
A teraz garść ciekawostek:
✅️czarna i zielona herbata powstają z tych samych liści, tyle, że zielona jest tylko suszona, a czarna dodatkowo fermentowana
✅️suszenie herbaty odbywa się w odpowiedniej temperaturze i wilgotności. Wykorzystuje się do tego ciepło z pieców opalanych drewnem kauczukowym
✅️w jednym procesie uzyskuje się kilka produktów - ze względu na wielkość suszu, czystość itp.
✅️przesiewanie suszu względem wielkości odbywa się na prostych sitach wibracyjnych wyposażonych w odpowiednie oczka
✅️najlepsza herbata powstaje tylko z dwóch górnych listków krzewu herbacianego.
Jak będziecie na Sri Lance - koniecznie odwiedźcie to miejsce i zapoznajcie się sami z procesem produkcji herbaty 🫖🌏 #kandy #giragamateafactory New Giragama Tea Factory #kandy #tea
Komentarze
Prześlij komentarz